others CACAO & Confiture

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confiture

Others cacao

カカオニブ(グレナダ産)

Cacao nibs

チョコレートの原料『カカオ』。ポリフェノールやカテキンを豊富に含むスーパーフード・カカオをチップ状に仕立てました。

サラダやシリアル、ヨーグルトと合わせてカカオの香りをお楽しみ下さい。

800円(税抜)

カカオパルプ・ジュース

Cacao pulp Juice

フルーティな風味に驚き。『カカオパルプジュース』。カカオの実の中の種を包む白い果肉の部分(パルプ)を使ったカカオの果肉100%ジュース。

果肉部分はカカオ豆の発酵で使用するので、日本でドリンクとして飲むことはなかなかできない希少なカカオの果肉です。ライチやバナナのようなとてもフルーティなジュースです。

600円(税抜)

Confiture

『柚子×ショコラ』

柚子の酸味とホワイトチョコレートの甘さが調和した爽やかなコンフィチュール

『木苺×ショコラ』

木苺にチョコレートリキュールを漬け込み炊き込んだコンフィチュール

『マンゴー×パッション』

うちなーファームのパッション、マンゴー、オレンジのトロピカルなコンフィチュール

各900円(税抜)